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Bloc de Foie de Oca Lafitte (Lata 65gr)
La mejor forma de consumir este foie es frió de nevera y sobre pan recién tostado, pudiéndole añadir alguna salsa, se puede acompañar con un vino blanco licoroso de Sauternes, un Cava o Champan.
Este método de elaboración nos permite que el foie gras puede conservarse durante meses.
Lata de 65gr.
Lafitte
Las Landas (Francia)
Foie gras de oca, trozos de foie de oca 50%, agua, sal, azucar, pimienta y especias.
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